Урок 33 Негативний вплив на метаболізм токсичних речовин.
03.12.2020
Завдання:
Опрацювати матеріали за силками
- презентації та відео
https://www.slideshare.net/ludmilalesichna/ss-130349454
https://www.youtube.com/watch?v=FwcAI9GeFo8
https://www.youtube.com/watch?v=1OgcL28DSZI
- посилання на підручник
https://history.vn.ua/pidruchniki/anderson-biology-and-ecology-10-class-2018-standard-level/31.php
https://pidruchnyk.com.ua/1130-biologiya-ekologiya-10-klas-sobol.html
§31, стр.121-124
- Створити конспект теми
Записати конспект у зошит, сфотографувати та надіслати на електронну пошту anuta.halangot@gmail.com або на Viber 0666 10 30 24. З приміткою групи, вказати прізвище та ім’я.
Дія токсичних речовин на організм людини
|
Місце токсичного ураження |
Токсичні речовини |
|
Серцево-судинна система |
Рослинні отрути (аконіт, чемериця, заманиха і т. д.); тваринні отрути (тетродотоксин); солі Барію, солі Калію |
|
Нервова система |
Психофармакологічні засоби (наркотичні анальгетики, транквілізатори, снодійні засоби); сполуки Арсену, марганець, чадний газ; сірковуглець, тетраетилсвинець; пестициди; алкоголь і його сурогати, вуглеводні |
|
Печінка |
Хлоровані вуглеводні (дихлоретан, метилхлорид, хлороформ, тетрахлорметан та ін.); отруйні гриби (бліда поганка); феноли й альдегіди |
|
Сечовидільна система |
Сполуки важких металів і миш’яку; пестициди; органічні розчинники, щавлева кислота, етиленгліколь |
|
Кровотворна система |
Анілін та його похідні; нітрити; миш’яковистий водень; бензен і його хлорпохідні, толуен |
|
Органи дихання, слизові оболонки і шкірні покриви |
Пари концентрованих кислот і лугів, сполуки важких металів і миш’яку |
Токсичні речовини спричиняють зростання захворюваності, смертності, кількості вроджених вад розвитку, зменшення народжуваності, порушення демографічних характеристик популяції, зниження середньої тривалості життя.
. Знешкодження та виведення токсичних сполук
Знешкодження через метаболізм відбувається двома шляхами:
• реакції розпаду (окиснення, відновлення, гідроліз);
• реакції синтезу (сполучення з білками, амінокислотами, глюкуроновою та сульфатною кислотою).
У результаті цих реакцій виникають нетоксичні водорозчинні сполуки, які краще, ніж початкова речовина, можуть виводитися з організму.
Метаболізм токсинів відбувається в шлунково-кишковому тракті, легенях, нирках, але головним чином у клітинах печінки на мембранах ендоплазматичної сітки з наступним виведенням.
Через легені з повітрям, що видихається, виділяються леткі токсичні речовини і леткі продукти перетворення нелетких токсичних речовин — шляхом дифузії через альвеоли.
Найважливіший орган виведення токсичних речовин з організму — нирки. Через нирки виводяться продукти обміну речовин, багато токсинів і продукти їх метаболізму. Завдяки інтенсивному кровопостачанню речовини, що містяться в крові й підлягають виведенню, швидко переходять у нирки, а потім виділяються із сечею.
Печінка одночасно є і органом виведення токсинів, що потрапили в кров (шляхом простої дифузії та активного транспорту), і органом їх метаболізму печінка виділяє токсичні хімічні речовини в жовч.
Виділення токсинів та їх метаболітів через шлунково-кишковий тракт відбувається в результаті неповного всмоктування, виділення слизовою оболонкою.
Виведення токсинів та їх метаболітів може здійснюватися й іншими шляхами, наприклад з молоком жінок та секретом потових, сальних, слинних залоз.
